接待を成功に導く秘訣

ビジネス戦略や人脈を広げるために「接待」は、ビジネスマンに欠かせないものです。しかし、接待でのミスは先方を不快にし、意味の無いものとなってしまいます。

そうならないためにも、接待が成功する「秘訣」を身につけ、実践しなければなりません。

立場を考えた振る舞いをすること

仮にあなたが接待の全権を託された立場の人であるなら、部下に接待をする店の選定を任すこともあるでしょう。この時、部下に任せきりではいけません。先方との接待を取り仕切るのはあなたですから、先方にとってはあなたが接待の「幹事」という認識になります。そのため、部下に店を選んだ経緯などをしっかりと確認し、把握しましょう。

そうすることで、先方にこの店を選んだ理由を聞かれても返答に困らずに済みます。また先方は、あなたがしっかりと自分達のことを考え、店の選定をしてくれたと思い、好印象を抱くはずです。このように、立場を考えた振る舞いをすることは非常に大切です。

先方のことをよく知る

接待を成功に導くためには、先方のことをよく知る必要があります。このポイントは、接待が成功する秘訣の中でも非常に重要なポイントです。先方が何歳でどこの出身なのか、どのような食事を好むのか、といったことを事前にリサーチして知ることがとても大切です。また、趣味や家族構成などもリサーチしておきましょう。

そして、それらを踏まえて先方が喜ぶ演出を考えてみましょう。例えば、生まれた年のワインを用意する、出身地の料理を用意するなどの演出をしてください。そうすることで、接待がより良いものとなるでしょう。

ハイクラスコンパニオン これら2つの点を踏まえれば、先方を不愉快にさせることはないでしょう。接待の場を華やかにしたいとお考えでしたら、キング&クイーントーキョーをご利用ください。


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